अखरोट को 'ब्रेन फ़ूड' के रूप में जाना जाता है क्योंकि यहाँ ब्रेन जैसे आकर का देकता हैं। मजेदार बात यह है कि शोध ने यह साबित कर दिया है कि नियमित रूप से अखरोट का सेवन करने से मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार होता है। आहार में जोड़ने में आसान, वे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। वे अधिकांश अन्य नट्स, यहां तक कि बादाम से भी बेहतर हैं क्योंकि उनमें पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, विटामिन और पोटेशियम, लोहा, जस्ता और मैग्नीशियम जैसे खनिज अधिक मात्रा में होते हैं। फाइबर से भरपूर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर akhrot बाकी सभी सूखे मेवों को मात देता है। आइए जानते हैं (organic walnuts) अखरोट के कुछ फायदों के बारे में। उन्हें सलाद के हिस्से के रूप में, डेसर्ट के रूप में शामिल करें या उन्हें सिर्फ नाश्ते के रूप में लें।
Ground Walnut |
1. कैंसर रोधी
अखरोट कैंसर के खतरे से लड़ सकता है। वे ओमेगा -3 फैटी एसिड और अन्य एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो कैंसर से लड़ने के लिए सिद्ध हुए हैं। अखरोट प्रोस्टेट, ब्रेस्ट और पैंक्रियाटिक कैंसर के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होता है।
2. हृदय स्वस्थ
अखरोट में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे अल्फा-लिनोलेनिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। वे एक स्वस्थ लिपिड आपूर्ति को प्रोत्साहित करते हैं। खराब कोलेस्ट्रॉल कम होता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ता है। ये हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में भी फायदेमंद होते हैं।
3. अच्छी शारीरिक संरचना का समर्थन करें
क्योंकि वे फाइबर से भरपूर होते हैं, अखरोट एक मुट्ठी खाने के बाद आपको बहुत अधिक भरा हुआ महसूस कराता है। वे प्रोटीन से भरपूर होते हैं और स्वस्थ वजन घटाने में मदद करते हैं।
4. मधुमेह के लिए अच्छा
अखरोट खाने से टाइप II डायबिटीज होने का खतरा कम हो सकता है। वे प्रोटीन, स्वस्थ वसा और फाइबर की उत्कृष्ट सेवा प्रदान करते हैं। चूंकि वे किलो में नहीं जुड़ते हैं, इसलिए मधुमेह रोगी उन्हें बिना किसी चिंता के हो सकते हैं।
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5. चयापचय को बढ़ावा दें (boost metabolism)
मुट्ठी भर अखरोट सुस्त चयापचय को बढ़ावा दे सकते हैं। वे आवश्यक फैटी एसिड से भरे हुए हैं और पाचन, विकास और विकास और अन्य चयापचय प्रक्रियाओं में मदद करते हैं।
6. हड्डियों के लिए अच्छा
अखरोट शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाने में अचे से मदद करता है। वे चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान कैल्शियम के उत्सर्जन को भी कम करते हैं। और शरीर को स्वस्त रक्त है।
7. विरोधी भड़काऊ
अखरोट में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। मधुमेह, गठिया, गठिया और अन्य जैसे कई रोग सूजन के कारण होते हैं। रोजाना अखरोट का सेवन करने से इन बीमारियों से बेहतर तरीके से लड़ने में मदद मिलती है।
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8. पाचन के लिए अच्छा
अखरोट फाइबर से भरपूर होते हैं। इस वजह से, वे आंत को साफ करने में मदद करते हैं और शरीर को डिटॉक्सीफाई करने में मदद करते हैं। वे सभी मल के लिए थोक और कब्ज का मुकाबला करते हैं।
9. नींद को प्रेरित करें
अखरोट मेलाटोनिन के उत्पादन में मदद करता है। यह एक हार्मोन है जो नींद को प्रेरित करने में भोत अचे से मदद करता है। रात के खाने के बाद नाश्ते के रूप में यदि आप लें और बच्चे की तरह सोएं।
10. प्रजनन क्षमता में सुधार
अखरोट शुक्राणुओं के उत्पादन को बढ़ाने और शुक्राणुओं की गुणवत्ता में सुधार करने में बोहत अचे से मदद करता है। वे अपनी जीवन शक्ति और गतिशीलता में जोड़ते हैं।
11. त्वचा और बालों के लिए अच्छा
वातावरण में फ्री रेडिकल्स शरीर को सबसे ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। ये त्वचा में रूखापन और झुर्रियां पैदा करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। अखरोट इन फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करता है। अखरोट के नियमित सेवन से आंखों के नीचे के काले घेरों को कम करने में मदद मिलती है।
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12. गर्भावस्था में सहायक
भ्रूण के उचित विकास के लिए गर्भवती महिलाओं को पर्याप्त मात्रा में फोलेट का सेवन करना चाहिए। walnuts अखरोट विटामिन बी कॉम्प्लेक्स से भरपूर होते हैं और भ्रूण के स्वस्थ विकास में मदद करते हैं।
महत्वपूर्ण नोट: इस
लेख के दौरान डेटा पर अध्ययन किया गया है और मिश्रित विशेषज्ञों की राय भी
है क्योंकि व्यक्ति का स्वास्थ्य। इस जानकारी को देने का मकसद विषय से
परिचित लोगों को प्रेरित करना है। पाठकों को अपनी स्वास्थ्य समस्याओं के
अनुसार डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।